В День селедки в Музее Мирового океана чествовали рыбаков разных поколений

День селедки организован Музеем Мирового океана в память о первых сельдевых экспедициях, отправлявшихся в послевоенные годы из Калининграда. Старт празднику дал торжественный митинг, в котором приняли участие ветераны рыбопромыслового флота, руководство Калининградской области и администрации Калининграда, студенты и преподаватели КГТУ. Ярким событием стало стилизованное представление «Путь к причалу»: швартовка музейного куренаса «Русна», «вернувшегося» с богатым уловом. Затем участники возложили цветы к мемориалу «Волна памяти».

На церемонии открытия президент музея-заповедника «Музей Мирового океана» Светлана Сивкова отметила, что традиционная культурно-массовая и гастрономическая составляющая мероприятия в этом году отсутствует. Такое решение было принято по рекомендации Министерства культуры Российской Федерации в связи с требованиями по антитеррористической защищённости. «Мы перенесли гастрономическую программу в рестораны города и области, потому что мы понимаем ситуацию, которая сейчас складывается. Такое большое количество людей, которое обычно у нас собирается, это более 50 тысяч человек, это определенное беспокойство для нас», - сказала Светлана Сивкова, добавив, что на объектах музея проходят специальные мастер-классы, кинопоказы, экскурсии, квесты.  «Музей Мирового океана в День селедки объединяет профессиональных рыбаков, спортсменов и любителей. Рыбак - дважды моряк! Просветительская программа музея рассказывает о тружениках моря, это наша дань уважения морским профессиям, важнейшей части жизни нашего региона и всей страны», - сказал генеральный директор музея-заповедника «Музей Мирового океана» Денис Миронюк.  

Насыщенная экскурсионная программа развернулась на НИС «Витязь». Судно в этом году отмечает сразу четыре юбилея: 85 лет – спуск на воду, 75 лет – выход в первый научный рейс, 45 лет – последний рейс, 30 лет – швартовка у причала Музея Мирового океана в Калининграде. День селедки совпал с 75-летием первого научного рейса.  В экспозициях на борту воссоздали атмосферу жизни на судне во время экспедиций: в кают-компании открылась литературная гостиная, в медблоке вел прием «судовой врач», в радиорубке передавал сигналы радист, в салоне команды исполняли песни о море. Также посетители могли отправиться на экскурсию по машинному отделению или принять участие в интерактивной программе «66-й рейс». История «Витязя» связана и с рыбным промыслом: в 1950-х годах во время научных экспедиций были впервые открыты промысловые скопления сайры в Тихом океане.  

В День селедки гости Музея Мирового океана могли также посетить мастер-классы по разделке селедки, спортивной рыбалке, вязанию морских узлов, художественные мастер-классы, дефиле морской моды. Также в сотрудничестве с Федерацией рестораторов и отельеров состоялся конкурс профессионального мастерства для студентов колледжей и шеф-поваров.

На суд компетентного жюри свои работы представили студенты Гусевского политехнического техникума, колледжа мехатроники и пищевой индустрии (г. Светлый), Колледжа сервиса и туризма, Западного филиала РАНХиГС и Калининградского морского рыбопромышленного колледжа, а также их старшие товарищи - шеф-повара ресторана "MANE.Nordic Bistro", рыбного ресторана локальной кухни «Mare D’amore» и ресторана "Тёрн". Особое внимание было уделено традиционным рыбным блюдам народов России.

Музей Мирового океана благодарит за поддержку в организации праздника правительство Калининградской области, администрацию Калининграда, группу компаний «За Родину», FOR GROUP.